抹茶パフェが和菓子に入るのか、意見が分かれそうですが、このパフェは非常に和菓子の要素を多く含んでいたので掲載します。
笹屋伊織さんのどらやき
和菓子の好きな私は、最近、日本人の和菓子離れについての記事を目にして、驚きました。 news.yahoo.co.jp 確かに、次々に、欧米、他のアジアの国々のスイーツのブームが到来しているところを見ると、和菓子離れと言われても仕方のない世の中だし、和菓子の…
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